Im 2019 im Springer Gabler Verlag erschienen Werk werden verschiedene Möglichkeiten der Erlebnisinszenierung in der Tourismusbranche beleuchtet. Schließlich fordert der moderne Gast nicht mehr nur den reinen Service der Leistungsträger, sondern darüber hinaus eine erlebnisorientierte Gestaltung des Angebots.
Die Aufbereitung erfolgt in fünf übergeordneten Abschnitten. In den ersten Kapiteln erörtern die drei Herausgeber Daniela Wagner, Martin Schobert und Georg Christian Steckenbauer die konzeptionellen Grundlagen und gehen auf den sich mit dem ändernden Reiseverhalten einhergehenden Wertewandel ein, der als Grundstein für das Bedürfnis nach Erlebnissen im Tourismus gilt.
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, werden auf wissenschaftlicher Ebene von verschiedenen Fachexperten Konzepte des Design Thinking und der Gastfreundschaft als Lösungsvorschläge untersucht. Letztere definiert sich als Maßstab zur Erlangung von Gästezufriedenheit. Genau in diesem Zusammenhang wirkt sich der in der touristischen Praxis oftmals noch nicht vollzogene Wechsel vom Service- zum Erlebnisgedanken auf die Zukunftsfähigkeit eines touristischen Angebots aus. Dass diese und weitere Ansätze in diversen Bereichen der Tourismusindustrie bereits Anwendung finden, zeigen Beispiele des Kongresstourismus, des Gesundheitstourismus, der authentischen Erlebniszusammenstellung in historischen Gärten und Parks sowie der inszenierten Stadtgestaltung.
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, werden auf wissenschaftlicher Ebene von verschiedenen Fachexperten Konzepte des Design Thinking und der Gastfreundschaft als Lösungsvorschläge untersucht. Letztere definiert sich als Maßstab zur Erlangung von Gästezufriedenheit. Genau in diesem Zusammenhang wirkt sich der in der touristischen Praxis oftmals noch nicht vollzogene Wechsel vom Service- zum Erlebnisgedanken auf die Zukunftsfähigkeit eines touristischen Angebots aus. Dass diese und weitere Ansätze in diversen Bereichen der Tourismusindustrie bereits Anwendung finden, zeigen Beispiele des Kongresstourismus, des Gesundheitstourismus, der authentischen Erlebniszusammenstellung in historischen Gärten und Parks sowie der inszenierten Stadtgestaltung.
Absicht einer professionell geübten Gastfreundschaft ist demnach ein zufriedener Gast. Mit dem Übergang von der Service- zur Erlebniswirtschaft verändert sich die Erwartungshaltung des Gastes hin zu einer Erlebnisorientierung.
Schließlich erhält der Leser einen aufschlussreichen Einblick in Anwendungsbeispiele und in der Praxis erfolgreich umgesetzte User Cases vor allem auf Destinations-, aber auch auf Hotelebene. Abschließend werden konkrete Methoden, sowie praktische Handlungsanleitungen zur Entwicklung und Umsetzung einer Erlebnisstrategie aufgezeigt.
Der Band ist Teil der Schriftenreihe der FHWien der WKW, die die Verbindung von Forschung und Wirtschaft forciert, um Wissenschaftlern wie Führungskräften Innovationen aus der Praxis und die damit einhergehenden Herausforderungen aufzuzeigen und auf wissenschaftlicher Grundlage basierende Empfehlungen zu deren Lösung zu geben.
Das Buch ist im lokalen Buchhandel mit der ISBN-Nummer 9783658245122 oder bei Amazon erhältlich.
